Gerente de Sucursal de Comida

Alabama mamma te invita a forma parte de su equipo como **GERENTE**
**Responsabilidades**:
- Planificar e implementar acciones de venta para alcanzar los objetivos
- Administrar el flujo de efectivo de la sucursal y controlar el fondo de caja por turno
- Conocimiento de costos operativos (controlar inventarios, mermas, stock, etc..)
- Desarrollar y darle crecimiento al personal
- Realizar sus pedidos de compras en tiempo y forma.
- Elaborar los horarios y asignar descansos del personal, asi como dirigir y supervisar las actividades de su equipo de trabajo y mantener la buena imagen de la tienda y personal
- Aplicar las tareas de limpieza y mantenimiento
- Contar con toda la documentación necesaria y vigente para las visitas de inspección
- Apoya en el área de cocina y mostrador cuando la operación lo requiera
**Requisitos**:
Experiência en manejo y administración de costo
Experiência mínima de 2 años en puestos similares
Conocimiento en adminis...