Vacancy Description
Misión del Puesto
Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo, restaurantes, bares, room service y minibar. Responsable de la publicidad de los restaurantes y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estándares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas, gastos y nómina de servicio (capitanes, meseros) de restaurantes, bares, minibar y room service.
Áreas de Especialización
- Estadística
- Procesos
- Estandares
- Ecommerce
- Gastronomia
Conocimientos técnicos
- Excel avanzado (tablas dinámicas, fórmulas avanzadas, macros, gráficas, base de datos)
- Innsist - PMS-CRS
- POS
- Estandares Forbes
- Gastronomía
- Análisis, diagnóstico y solución de problemas
Escolaridad
- Diplomado en Turismo
- Titulado
Paquetes Informáticos
Excel, Pow...
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