Gerente de restaurante

Responsabilidades

• Gestão de equipe: contratação, treinamento, coordenação e condução de reuniões periódicas.
• Gestão da operação diária, escala da equipe, controle de estoque, compras e envio de ponto/informações mensais ao RH.
• Garantir a qualidade dos serviços, cumprimento de padrões e processos.
• Controle de custos, acompanhamento de indicadores, negociações e cotações de compras.
• Análise de resultados e suporte no cumprimento das diretrizes estratégicas da gestão.

Benefícios

Salário + VT, Auxílio mercado, bonificação por metas, bonificação de 10%.

Horário

Horário de trabalho em escala 5x2.