Gerente de Comedor Industrial

OBJETO GENERAL DEL CARGO
Coordinar y supervisar las operaciones del comedor, optimizando los recursos materiales y humanos con los que cuenta sin menoscabo de calidad de los productos y servicio al cliente.
DESCRIPCIÓN
Coordinar la operación integral del comedor bajo sucargo, combinando experiência y el uso de herramientas previamente establecidas en la empresa, con el objetivo
de brindar un servicio oportuno y de calidad al cliente.
Supervisar el desarrollo de las actividades del personal a su cargo con el objetivo de identificar y resolver cualquier obstáculo que impida otorgar el servicio al
cliente en el tiempo y la calidad ofrecida.
Realizar visitas a los tres turnos del comedor para lasupervisión de la operación.
Establecer contacto permanente con el responsable de Recursos Humanos o la persona que asigne el cliente, así como también con los comensales con el objetivo de identificar áreas de oportunidad, sugerencias y quejas para ser resueltas o canalizada...