Food Safety Analyst

Vacante: Analista de Calidad

Objetivo del Puesto:

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria en la planta de Querétaro y el almacén de Corregidora mediante la gestión de producto no conforme, el seguimiento a auditorías, la administración documental, el control de certificados de análisis (COAs), la gestión del programa de fraude alimentario y la ejecución de programas de GEMBA y control de plagas.

Requisitos del Puesto

Escolaridad:

• Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial o carrera afín.

Idiomas: Inglés avanzado / Intermedio.

Experiencia y Conocimientos:

• Conocimientos en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
• Experiencia en manejo de auditorías internas y externas.
• Conocimiento en control documental y administración de registros de calidad.
• Manejo de indicadore...