Enkel Søknad

**Vil du være med å skape uforglemmelige smaksopplevelser i ett av Norges mest anerkjente kjøkken?**
Statholdergaarden søker en kreativ, faglig sterk og dedikert dessertkokk til vårt konditori
- og dessertteam.
Som dessertkokk hos oss blir du en del av et høyt kompetent fagmiljø med fokus på kvalitet, håndverk og råvarekunnskap. Du vil arbeide tett med vårt kjøkkenteam for å utvikle og produsere desserter som holder toppnivå - både i den klassiske restauranten og i tilknyttede selskapslokaler.
**Arbeidsoppgaver**
Utvikling og produksjon av desserter, petit fours, brød og øvrige søte elementer
Bidra i menyutvikling og sesongbaserte konsepter
Daglig produksjon og gjennomføring av service
Ivareta hygiene, kvalitet og internkontroll
Samarbeide tett med kjøkkensjef og øvrige kokker for å sikre helhet i meny og gjesteopplevelse
**Kvalifikasjoner**
Fagbrev som konditor eller kokk - eller relevant erfaring fra tilsvarende stilling
Erfaring fra restaurant på ...