Encargado de sucursal (España)

Gerente de Zona

Gerente de Zona encargado de la gestión de varios restaurantes en Madrid, supervisando el desempeño de ventas, operaciones y equipos de trabajo.

Responsabilidades

• Realizar el seguimiento y la supervisión del cumplimiento de los objetivos de venta y operacionales de los puntos de venta.
• Establecer planes de acción para alcanzar los objetivos.
• Garantizar que los restaurantes cuenten con los materiales de promoción necesarios para las distintas campañas.
• Planificar, organizar, liderar y evaluar a los equipos a su cargo, influyendo sobre éstos para que trabajen con entusiasmo en la consecución de objetivos por el bien común de la organización.
• Asegurarse que las políticas y directrices se comuniquen en todos los niveles de su área y se cumplan en todo momento.
• Gestionar propuestas relacionadas con la gestión de personal de los restaurantes de su territorio (solicitudes de traslado, bajas, renov...