Encargado de Panadería y Repostería

Encargado de Panadería.

• Estado civil: Indistinto.
• Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, preferentemente con especialidad en Panadería.
• Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia comprobable en panadería y repostería en roles de liderazgo o supervisión.

• Sueldo $8,000.00 quincenales (equivalentes $16,000.00 mensuales nominales).
• Vales de Despensa $700.00 mensuales.
• Participación en el programa de utilidades mensuales (después del otorgamiento de planta).
• Provisión de uniformes completos sin costo.
• Prestaciones de ley.

• Supervisar y garantizar la correcta preparación de las recetas, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación.
• Monitorear y gestionar las existencias de insumos necesarios para la producción diaria, asegurando una reposición oportuna y evitando faltantes.
• Capacitar al personal de producci...