Encargado De Panadería Tarazona De La Mancha (España)

Requisitos

• Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, preferentemente con especialidad en Panadería.
• Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia comprobable en panadería en roles de liderazgo o supervisión.

Ofrecemos

• Sueldo 8,000.00 quincenales (equivalentes 16,000.00 mensuales nominales).
• Vales de Despensa 700.00 mensuales.
• Participación en el programa de utilidades mensuales (después del otorgamiento de planta).
• Provisión de uniformes completos sin costo.
• Prestaciones de ley.

Funciones Principales

• Supervisar y garantizar la correcta preparación de las recetas, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación.
• Monitorear y gestionar las existencias de insumos necesarios para la producción diaria, asegurando una reposición oportuna y evitando faltantes.
• Capacitar al personal de producción en técnicas y procedimientos, fomentando un am...