Encargado de Calidad y Cocteleria , planta Camino a Vicuña , La Serena

empresa en crecimiento necesita profesional que Necesite y tenga GANAS de Trabajar .. ideal q sea detallista y metódico para integrarse a nuestro equipo. Su misión será garantizar que todos los procesos de envasado de alcoholes y agua cumplan con los más altos estándares de inocuidad y cumplimiento de la normativa legal vigente. además de preparar Productos, trabajará con una Ingeniera en Alimento quien le enseñara el trabajo en Terreno

Responsabilidades Principales

• Control de Procesos: Monitorear las líneas de envasado para asegurar el cumplimiento de parámetros críticos (volumen, sellado, etiquetado).
• Cumplimiento Normativo: Asegurar la correcta implementación de la Ley de Etiquetado de Alcoholes (advertencias sanitarias y aporte calórico) y normativas del SAG.
• Analizar en laboratorio fisicoquímicas básicas (grado alcohólico, pH, turbidez en agua).
• Gestión de No Conformidades: Investigar desviaciones en el proceso y proponer accio...