Director de Alimentos y Bebidas – Hotel de Lujo

vril invita a un/a Gerente de Alimentos y Bebidas para liderar la operación integral de outlets en un hotel de categoría internacional ubicado en Escobar.

Será responsable de garantizar estándares de lujo, gestionar presupuestos y KPIs, y formar a equipos; colaborará con el Chef Ejecutivo en cartas y eventos, supervisando proveedores y compras. Buscamos perfiles con experiencia en hoteles 4 o 5 estrellas, disponibilidad horaria y movilidad.