Diëtist(e) - Gent

Omschrijving vacature

Voor onze klant, een ziekenhuis regio Gent, zijn we op zoek naar een voedingsdeskundige (m/v) die boordevol energie en enthousiasme volgend takenpakket op zich wil nemen:

Dieet

• Het noteren en interpreteren van de verkregen info op aangepaste documenten en productiefiches
• Het zorgen voor de administratieve verwerking van aanvragen;
• Productielijsten verwerken en distributiekanalen voor de keuken
• Rapporteren van problemen aan hoofddiëtiste, manager en/of chef-gerant;
• Advies geven aan keukenmedewerkers betreffende voedingsaanpassingen;
• Het uitvoeren van controles t.h.v. de maaltijddistributie en nakijken of aangevraagde componenten verstrekt worden en het eventueel geven van aanwijzingen tot aanbrengen van wijzigingen bij eventuele tekorten;
• Instaan voor de controle bij het opruimen van de band na de bedeling, het opbergen en stockeren van voedingsmiddelen
• Meewerken aan d...