Vacancy Description
- 1. Deshuesar las canales bovinas y porcinas de acuerdo a los requerimientos técnicos de calidad establecidos en la compañía.
- 2. Calcular, estimar y hacer requerimientos sobre la cantidad, calidad y tipos de materiales necesarios para llevar a cabo los programas de producción.
- 3. Iniciar y alimentar la línea de proceso de desposte.
- 4. Monitorear máquinas para observar fallas por atascamientos de materiales en proceso.
- 5. Garantizar la inocuidad y calidad de los procesos conservando la correcta aplicación de las fichas técnicas.
- 6. Aplicar correctamente el procedimiento de manejo de corte caído y producto no conforme.
- 7. Organizar previamente su área de trabajo con todas las herramientas necesarias para ejecutar su función (canastillas, cuchillos, chairas, tarimas de desposte) y de la misma manera al finalizar la labor.
- 8. Participar en las actividades de charqueo, picado, repele de hueso, tallado de costillas, tal...
Ready to Apply?
अभी आवेदन करें
Submit your application for Despostador Con experiencia en Desposte de Cerdo y Res at CARNES ARAGÓN
Apply for this Position