Despachador/a -Sucursal Puerto Montt

Título del puesto: Despachador/a en la sucursal de Puerto Montt.

Principales Funciones

• Asegurar información actualizada de inventarios de las bodegas de la empresa. Reportar a las jefaturas diariamente informe FEFO según formato establecido. Realizar actividades de inventario, tomando medidas para disminuir o evitar mermas.
• Asegurar y supervisar el cumplimiento de los protocolos HACCP durante el turno (completar controles y ejecutar tareas), incluyendo el control de temperaturas de cámaras y camiones, la limpieza de instalaciones y vehículos y las condiciones de higiene del personal (5S).
• Asegurar la correcta carga y descarga de camiones (Abastecimiento y reparto) durante su turno, asegurando cumplimiento de tiempos, normas internas, definición de FEFO y layout.
• Asignar tareas al equipo operativo del turno (camareros, grueros, movilizadores), organizando los recursos disponibles en función de las necesidades del día, p...