Cuisinier (Quebec City)

Overview

Qui sommes-nous? Le Groupe Riôtel, c’est plus de 25 ans d’expérience en hôtellerie et en restauration, axé sur l’expérience client. Sa société mère, le Groupe Rioux, regroupe 5 entreprises et plus de 450 employés dans divers secteurs. Présent dans l’Est-du-Canada, le groupe se distingue par sa passion, sa rigueur et son esprit d’équipe. Rejoignez-nous pour bâtir l’avenir ensemble.

Poste

Cuisinier(ère) – Riôtel Carleton - Pub St-Joseph

Responsabilités principales

• Préparer les plats (sauces, potages, viandes, poissons, pâtisseries)
• Assurer la mise en place et la qualité des aliments
• Gérer les inventaires et respecter les normes MAPAQ
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine

Profil recherché

• DEP en cuisine (ou en voie d’obtention - un atout)
• 2 à 3 ans d’expérience
• Esprit d’équipe, autonomie, rigueur et sens de l’organisation
• Capacité à...