CUISINIER OU CUISINIÈRE-COOK

Centre de santé Tulattavik de l'Ungava | TEMPS PARTIEL TEMPORAIRE - TEMPORARY PART TIME

• Numéro de l'affichage/Posting number
• Numéro du poste/Position number
• Nom de la Direction DIRECTION DES SERVICES ADMINISTRATIFS ET DE LA LOGISTIQUE - DIRECTION OF ADMINISTRATIVE AND LOGISTIC SERVICES
• Département/Department FOOD SERV. KUUJJUAQ-FOOD SERV. KUUJJUAQ
• Industry Santé
• Priorité à l'interne/Internal priority au | to

Fonctions Spécifiques/Specific functions

Personne qui prépare les menus, assaisonne, cuit et fait les portions des aliments selon les méthodes appropriées et selon les règles d’hygiène et salubrité; S’assure de l’utilisation optimale des denrées et de la rotation des aliments; Tient à jour l’inventaire des denrées alimentaires et effectue les réquisitions et commandes; S’assure de l’entretien et la propreté des équipements; Exécute toute tâche connexe à la demande de son supérieu...