Vacancy Description
Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) un(e) cuisinier·ère pour son client à Courpière dans le secteur de la restauration collective.
Vos missions principales
- Préparer et confectionner les plats chauds et froids selon les menus établis.
- Assurer le respect des fiches techniques, des grammages et des procédures d'hygiène HACCP.
- Gérer les préparations en respectant les délais et les plannings de production.
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires (FIFO, températures, étiquetage).
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.
- Travailler en équipe et communiquer avec le personnel de service pour garantir la qualité du service.
Horaires
- Durée de travail : 35 heures hebdomadaires
- Jours travaillés : du lundi au vendredi ou selon planning (possibilité d'horaires en ...
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