Cozinheiro

Estamos procurando um(a) Cozinheiro(a) - Operacional para integrar a equipe de Cozinha em uma empresa de culinária argentina. Para esta função, é fundamental ter experiência com pré-preparo de ingredientes (descascar, cortar, lavar) e preparo e produção de refeições. Buscamos um perfil com boa organização. Basicamente, o(a) candidato(a) selecionado(a) será responsável por realizar o pré-preparo dos ingredientes (descascar, cortar e lavar), pela organização do espaço e dos utensílios, pela higienização da área de trabalho, pelo controle básico do estoque e por preparar e produzir refeições até o cozimento e a montagem dos pratos.

As responsabilidades de Cozinheiro(a) incluem:
Realizar o pré-preparo dos ingredientes (descascar, cortar e lavar).
Garantir a organização do espaço e dos utensílios da cozinha.
Efetuar a higienização da área de trabalho.
Realizar o controle básico do estoque de ingredientes.
Preparar e produzir refeições até o cozimento final.
...