Cozinheira/o de 1ª (M/F/X)

O Mama Shelter Lisboa é conhecido pela sua cozinha generosa e de qualidade irrepreensível.

Aqui, serás responsável por preparar todos os pratos, mantendo as origens da Mama.

Irás supervisionar uma equipa, participar no serviço, confecção, e garantir um correto armazenamento de alimentos.

Garantes o cumprimento dos standards, bem como todas as normas de higiene, e promove a utilização adequada do equipamento.

ESTA POSIÇÃO É PARA TI SE:

• compreendes a organização e limpeza de uma cozinha profissional;
• tens atenção a detalhes;
• Segues sempre à risca o livro de receitas da Mama: quantidade, qualidade, apresentação e detalhe;
• sabes comunicar de forma eficaz com colegas;
• tens espírito de equipa.

• como Cozinheiro/a de 1.ª, tens formação, qualificação, e experiência mínima de 4 anos comprovada, e trabalhas de forma a...