Confeiteiro

Estamos buscando um Confeiteiro Experiente para se juntar ao nosso time.
Principais Funções
Produção e Confeitaria: Preparo de bolos simples e confeitados, tortas (limão, morango, chocolate), pudins, quindins e sobremesas frias.
Técnicas Especializadas: Produção de panetones, pães especiais e aplicação de técnicas para trabalho com chocolate.
Gestão e Organização: Gerenciamento da produção de miudezas e coordenação geral do processo de fabricação.
Controle de Qualidade: Acompanhamento rigoroso de todas as etapas de preparo, assamento e acabamento final dos produtos.
Trabalho em Equipe: Colaboração ativa com a equipe para manter a praça limpa, organizada e com fluxo eficiente.

Requisitos
Experiência Comprovada: Vivência consolidada em confeitaria de padaria convencional.
Domínio Técnico: Conhecimento amplo em técnicas de confeitaria em geral, massas e sobremesas frias.
Perfil Comportamental: Atitude proativa, atenção aos detalhes e forte com...