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Commis Pâtissier

Shangri-La

Paris, Île-de-France, France Permanent June 25, 2026
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Vacancy Description

Au sein des cuisines du Shangri-La Paris, la Pâtisserie est un art de précision, de régularité et de constance. Nos créations accompagnent nos restaurants, le room service, les banquets et le tea time, dans le respect des plus hauts standards.

Nous recherchons un(e) Commis Pâtissier(ère) en CDI pour rejoindre léquipe de Timothy Lam.

Vos missions :

  • Participer à la préparation et au dressage des desserts pour lensemble des points de vente et services (restaurant, banquets, tea time, room service)

  • Réaliser les mises en place nécessaires à la production quotidienne

  • Appliquer rigoureusement les fiches techniques et les standards de qualité de la Maison

  • Respecter et veiller à lapplication des normes HACCP et les consignes du Chef

  • Contribuer au bon fonctionnement de la brigade et à la qualité du service


    • Votre profil :

  • CAP Pâtissier requis, Bac Professionnel ou BTM apprécié

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    Vacancy Details

    Location Paris, Île-de-France
    Country France
    Type Permanent
    Category Cooks and Food Preparation Workers
    Posted June 25, 2026

    About Shangri-La

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    Shangri-La

    Paris, France

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