Cocineros (Tijuana)

Grupo Caliente está buscando un talentoso Cocinero o Cocinera para unirse a nuestro equipo.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

• Preparar y cocinar alimentos según las recetas y estándares establecidos.
• Conocer y operar el equipo básico de cocina de manera adecuada y segura.
• Mantener el área de trabajo limpia y organizada en todo momento.
• Controlar y gestionar la calidad y cantidad de la materia prima utilizada.
• Experiência en cocina fría y caliente.

REQUISITOS

• Experiência previa de 6 meses a una año como Cocinero.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
• Destreza en el manejo de cuchillos y otros utensilios de cocina.
• Conocimiento exhaustivo de los procedimientos y técnicas culinarias.
• Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Creatividad y habilidad para desarrollar nuevos platos.
• Actitud positiv...