Cocinero/a Restaurante Hotel 5* - (Barcelona)

Empresas: Hotel Sant Cugat 4* Buscamos un cocinero cualificado para preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú de nuestros restaurantes. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno. Formará parte del equipo de restauración de nuestros Hoteles. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. Responsabilidades: • Responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. • Responsable de preparar los ingredientes para cocinar. • Responsable de garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan. • Responsable de mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Requisitos : • Experiencia demostrable como cocinero • Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno • Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, et...