Cocinero/a - parrillero/a hotel 4* (España)

En Castilla Termal ponemos a las personas en el centro de todo lo que hacemos. Somo una empresa en crecimiento, con mucha pasión y un producto único y sostenible.

Buscamos personas comprometidas que deseen desarrollarse con nosotros y continuar creciendo en su trayectoria laboral.

¿Quieres formar parte de esta aventura?

Tus funciones serán:

• Preparación y puesta en marcha de la parrilla.
• Elaboración y cocinado de carnes, pescados y otros productos a la brasa.
• Asegurar la correcta manipulación, conservación y aprovechamiento de las materias primas.
• Mantener la consistencia y los estándares de calidad establecidos en cada elaboración.
• Colaborar en la gestión de pedidos y control de stock de los productos necesarios para la parrilla.
• Participar en la elaboración y propuesta de platos y sugerencias relacionadas con la cocina a la brasa.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, segurida...