Cocinero(A) De Línea - Montador(A) De Desayunos

Cocinero(a) de Línea - Montador(a) de Desayunos

Col. Electricistas, Azcapotzalco, CDMX

08:00 a 18:30 (domingo libre)

• Preparar mise en place y cocinar al momento chilaquiles, enchiladas, huevos al gusto, etc.
• Montar y presentar platos con estándares gourmet en menos de 2 min.
• Coordinar tiempos con barra fría y servicio para mantener flujo continuo.
• Cuidar porciones, limpieza de estación y normas de inocuidad (Distintivo H deseable).

• 2+ años como cocinero(a) de línea caliente o Chef de Partie.
• Ojo clínico para presentación y detallado de platillos.
• Velocidad, disciplina y excelente actitud de servicio.
• Residencia cercana a Azcapotzalco o facilidad de traslado.

• Sueldo neto $11,000 mensuales + reparto de propinas.
• Comida del personal y capacitación c...