Churrasqueiro

Responsabilidades Preparar carnes na brasa conforme padrões de ponto, tempero e apresentação exigidos pela franquia. Operar churrasqueira, grelhas e demais equipamentos de cozinha com segurança e eficiência. Controlar qualidade, temperatura e tempo de cocção das carnes, garantindo conformidade com normas sanitárias. Organizar, limpar e higienizar diariamente a área de churrasco, utensílios e bancadas seguindo as boas práticas de manipulação de alimentos. Auxiliar no preparo de acompanhamentos, molhos e guarnições conforme cardápio estabelecido. Receber, conferir e armazenar insumos e mercadorias, mantendo controle de validade e estoque. Atender pedidos dos clientes com agilidade, cordialidade e atenção às especificações. Zelar pela higiene pessoal, do ambiente e pelo uso correto de EPIs. Requisitos Ensino Fundamental completo, com preferência por experiência comprovada em churrascaria ou restaurante. Conhecimento prático em cortes de carnes, pontos de cocção (mal passado, ao ponto, bem...