Chef De Service Alimentation - Production (Longueuil)

Chef de service alimentation Permanent – 40 heures/semaine
Résidence Vent de l'Ouest – Pierrefonds

Poste à temps plein de jour. Horaires variables, incluant une (1) fin de semaine sur cinq (4).

Détails du poste

Responsabilités

• Offrir un service alimentaire professionnel, accueillant et aligné avec les standards de la résidence.
• Superviser l’équipe et assurer une prestation de service cohérente et positive.
• Utiliser les outils et les pratiques efficaces pour organiser les opérations et améliorer la fluidité des repas.
• Mettre en valeur le milieu de vie en créant une expérience conviviale pour les résidents.
• Collaborer avec l’équipe de cuisine et la direction pour assurer une coordination optimale.
• Maintenir une présence active sur le terrain et soutenir l’équipe lors des périodes de pointe.
• Participer à l’amélioration des pratiques de service en partageant des idées et en restant o...