chef de partie pour une clinique privée (h/f/d)

Overview

Rejoignez l'équipe dynamique d'une entreprise leader dans le secteur de l'hôtellerie-restauration en tant que Chef de partie. L'établissement recherche un professionnel passionné pour intégrer sa brigade de cuisine.

Responsibilities

• Assurer la préparation des plats en respectant les fiches techniques.
• Garantir la qualité des mets envoyés au service.
• Contrôler les approvisionnements et gérer les stocks de votre poste.
• Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour le bon déroulement des services.
• Innover en proposant de nouvelles idées de recettes et de présentations.

Ce poste est une belle opportunité de croissance au sein d'un environnement stimulant, où la gastronomie et le service clientèle de qualité sont au cœur de chaque activité. Un cadre de travail dynamique et convivial où votre talent culinaire pourra s'exprimer pleinement vous attend.

Le Groupe Samsic est engagé dans une démarc...