Chef de partie H/F

Notre hôtel : Thalazur Cabourg - Thalassothérapie - Hôtel **** , Restaurant & Spa.Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de notre restauration, commune aux établissements Thalazur, est de proposer une restauration savoureuse et locale à base de produits de saison, pour une consommation responsable et saine.C’est le concept des Cinq S, développé par nos chefs de cuisine : S comme des produits de Saison remplis de Saveurs, issus de Situations géographiques exceptionnelles, cuisinés Sainement avec Simplicité. Votre mission :Régaler nos clients !Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant ; nous proposons une cuisine originale et créative à base de produits frais et locauxVous coordonnez le secteur Froid ou Chaud de la cuisineVous managez le travail des commis de cuisineNous vous proposons :Un contrat de 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs...