Chef de Partie (a) mit Schwerpunkt warme Küche 100%

Die Hirslanden-Gruppe ist das grösste medizinische Netzwerk der Schweiz. Die Gruppe umfasst 16 Kliniken in 9 Kantonen. Sie betreibt zudem 5 ambulante Operationszentren, 18 Radiologie- und 6 Radiotherapieinstitute. Die Gruppe zählt 11 025 Mitarbeitende.

TLNT1_CH

• Zubereiten und Bereitstellen von Mahlzeiten, Apéros etc.
• Service und Ausgabe der Mahlzeiten am Band, bei Veranstaltungen und Banketten
• Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
• Bestellen von Lebensmitteln und Getränken
• Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien
• Aktive Mitarbeit bei der Begleitung von Lernenden

• Du bist ein leidenschaftliche/r Köchin oder Koch EFZ und bringst Berufserfahrung mit in der Diätküche, von Vorteil in der Spital- oder Heimküche oder in der gehobenen Gastronomie
• Du bist eine ...