Chef de Partie — 2‑Star Michelin Kitchen, Luxury Hotel

Mandarin Oriental Palace Luzern sucht einen erfahrenen Chef de Partie im Colonnade, dem 2-Sterne-Restaurant, zur Führung einer Küchenstation und zur Mitwirkung an der Menüentwicklung.

Sie arbeiten selbstständig, legen Wert auf höchste Qualität, HACCP-konforme Hygiene und perfekte Präsentation. Wochenend- und Feiertagsschichten gehören dazu; Englischkenntnisse sind von Vorteil. Diese Position bietet exzellente Lernmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld.