Chef de Cocina — Mise en Place y Postres

Udon, ubicado en Salamanca, busca personal para su equipo de cocina que comparta su pasión por la gastronomía. Se requiere un año de experiencia previa en un puesto similar y conocimientos de cocina, valorándose nociones de gastronomía japonesa.

Entre las responsabilidades se incluyen preparar áreas de trabajo, ajustar la producción según fichas técnicas y asegurar el cumplimiento de los estándares de sanidad. Se busca un candidato entusiasta, con carácter colaborativo, capacidad organizativa y de adaptación.