Chef de Brigade à La Cage

Menez avec excellence une brigade dynamique chez La Cage Complexe Desjardins. En tant que Chef de Brigade, vous serez le cœur de notre cuisine, alliant leadership et passion culinaire.
Dans ce rôle, vous garantirez la qualité et l'efficacité de nos services tout en motivant vos coéquipiers. Vous superviserez la préparation des plats, veillerez à la propreté, et assurerez un bon fonctionnement des opérations. Grâce à vos compétences en management, vous formerez les nouveaux employés et créerez un environnement d'équipe positif, prêt à relever tous les défis de la cuisine.
Key Responsibilities:
• Exécuter les plats selon les standards de qualité
• Former les nouveaux membres de l'équipe
• Maintenir un environnement de travail organisé
• Contrôler les normes d'hygiène et de sécurité
• Participer à la gestion des commandes et de l'inventaire
Requirements:
• Expérience en cuisine et gestion d'équipe exigées
• Capacité à naviguer sous pression
• Horaires flex...