Chef De Banquete Cali (Colombia)

Como Chef de Banquetes, serás responsable de planificar, preparar y presentar menús excepcionales para nuestros pasajeros en eventos especiales y banquetes a bordo.

Responsabilidades

• Planificar y preparar menús personalizados para banquetes y eventos especiales.
• Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de eventos y catering para asegurar la satisfacción del cliente.
• Mantener altos estándares de calidad y presentación en la preparación y servicio de alimentos.
• Gestionar el inventario de ingredientes y suministros para los banquetes.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación de alimentos.

Requisitos

• Experiencia previa como chef de banquetes o en un rol similar en la industria de la hospitalidad.
• Conocimientos de cocina internacional y técnicas de preparación de alimentos.
• Habilidades excepcionales de planificación y organiz...