Caviste (h/f)

Votre mission

L'agence Adecco recrute pour son client, un domaine viticole reconnu, un Caviste (h/f) dans le cadre de la période des vendanges.


Vous souhaitez participer à une étape essentielle de la vinification et intégrer une équipe dynamique au cœur d'un environnement passionnant ? Cette mission est faite pour vous !


📋 Vos missions


Vous intervenez sur l'ensemble des opérations en cave :

• Réceptionner et contrôler les apports de raisins
• Participer aux opérations de pressurage
• Réaliser les travaux de cuverie et de vinification
• Assurer les transferts de vins entre les différentes cuves
• Effectuer les opérations de remontage, soutirage et nettoyage des cuves
• Contrôler les températures et surveiller les fermentations
• Participer aux travaux de fil...