Category Buyer Manager - Salumi Formaggi Gastronomia

QUALE SARA’ IL TUO RUOLO
Come Category-Buyer Manager avrai il compito di guidare la gestione e lo sviluppo delle categorie merceologiche assegnate (una tra Salumi, Formaggi e Gastronomia), massimizzando la redditività e la competitività dell’assortimento. Inoltre, collaborerai con le altre funzioni aziendali (es. Marketing, Supply Chain, Vendite) per garantire una gestione efficiente e orientata al cliente.
DI COSA TI OCCUPERAI
Conduzione delle negoziazioni con i fornitori per ottimizzare il perimetro di acquisto assegnato, in particolare attraverso la negoziazione dei listini di acquisto e delle condizioni commerciali, oltre che per le promozioni e il lancio di nuovi prodotti;
Definizione degli accordi quadro con i fornitori;
Definire il piano assortimentale e del piano promozionale in linea con gli obiettivi aziendali;
Coordinamento con il team marketing per lo sviluppo di attività di comunicazione e merchandising sul punto vendita e online;
Supporto della...