Υπεύθυνος Βάρδιας - Κέρκυρα

Όμιλος Επιχειρήσεων Εστίασης με έδρα την Κέρκυρα αναζητά Υπεύθυνο/η Βάρδιας για το ψητοπωλείο του, στο πλαίσιο ανάπτυξης και ενίσχυσης της ομάδας.

Καθήκοντα:

· Συντονισμός και καθοδήγηση της ομάδας προσωπικού κατά τη διάρκεια της βάρδιας

· Επίβλεψη της εξυπηρέτησης πελατών και διαχείριση παραπόνων

· Διαχείριση παραγγελιών και αποθεμάτων, σε συνεργασία με τον υπεύθυνο καταστήματος

· Έλεγχος καθαριότητας και τήρησης κανόνων υγιεινής

· Παρακολούθηση ταμείου και ταμειακών διαδικασιών

· Διατήρηση ομαλής ροής σε όλα τα πόστα εντός του εστιατορίου

Requirements

· Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση ή εμπειρία στον χώρο της εστίασης

· Ικανότητες ηγεσίας και ομαδικότητας

· Οργανωτικότητα, υπευθυνότητα και ευελιξία

· Καλή γνώση βασικών διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

· Δυνατότητα εργασίας σε κυλιόμενο ωράριο

Benefits

· Ανταγωνιστικ...