Responsable rayon

Implantée à Jodoigne, notre structure bénéficie d’un environnement dynamique et convivial, avec une clientèle fidèle et exigeante. Nous mettons en avant la qualité des produits et le savoir-faire artisanal au sein de notre rayon charcuterie et fromagerie.

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Responsable Découpe/Formage en Charcuterie expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne du rayon charcuterie et fromagerie, de l’organisation de la découpe, du conseil client, ainsi que de la gestion des commandes.

Vos missions :

• Supervision de l’équipe charcuterie/fromagerie
• Mise en place et découpe des produits
• Préparation et suivi des commandes
• Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité
• Conseil clientèle et service au comptoir
• Gestion des...