OUVRIER DE MAREE H/F

RESEAU ALLIANCE recrute pour l'un de ses clients, spécialisé en mareyage, un ouvrier de marée H/F

Vous participerez aux missions suivantes :

Préparation, transformation, et conditionnement de poissons frais :

- Conditionnement des produits, glaçage, emballage
- Réalisation des premières transformations : étêtage, éviscération, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, ébarbage, pelage, désarêtage ...
- Apprécier la fraîcheur du produit : tactile, visuelle, olfactive...
- Contrôle et entretien des outils de travail (atelier, équipements...)
- Nettoyage et désinfection du poste de travail Capécure (Boulogne Sur Mer)

L'environnement : Froid - odeur - cadence - port de charges

Horaires : Matin (démarrage tôt)

Compétences : Autonomie, travail en équipe, rapidité, polyvalence
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