Kelner | Hotel in hartje Brugge

Functieomschrijving

Taken
- De activiteiten van een team coördineren
- De barservice op zich nemen
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- De betaling voor de consumpties innen
- De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
- De tafels klaarmaken voor de dienst
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
- De bestelling opnemen
- De tafels afruimen
- De zaal van het restaurant schoonmaken

Profiel

Competenties:

- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid & zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid
- Ervaring in de horeca
- Perfecte kennis Nederlands en kennis Frans en Engels
- Verzorgd voorkomen

Aanbod

Wat hebben wi...