Encargado de producción de turno - Sector alimentación

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar el trabajo del personal en el turno asignado.

• Garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción en tiempo, coste y calidad.

• Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y calidad alimentaria.

• Organizar y asignar tareas al equipo, optimizando recursos.

• Resolver incidencias en línea de producción, asegurando continuidad operativa.

• Reportar resultados de turno y proponer mejoras en procesos productivos.

• Colaborar con mantenimiento, calidad y logística para asegurar la eficiencia global.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años en entornos productivos de alimentación.

• Conocimiento de procesos de producción industrial y normativa de seguridad alimentaria.

• Experiencia en gestión de equipos de trabajo.

• Formación técnica (valo...