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Diététicien.ne - Département Enfance

Les Cuisines Bruxelloises

Brussels, Brussels, Belgium Full-time July 21, 2026
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Vacancy Description

“Les Cuisines Bruxelloises” sont une Association de droit public qui pourvoit à la préparation et à la distribution des repas pour les hôpitaux, maisons de repos, écoles et milieux d’accueil.


Nous recherchons pour notre département Enfance un.e diététicien.ne intéressé.e dans le domaine de la cuisine de collectivité.


Sa mission est le développement de la diététique scolaire et des recommandations nutritionnelles ainsi que l’élaboration des menus et fiches techniques des repas à destination des enfants d’établissements scolaires et milieux d’accueil.

TACHES PRINCIPALES :

  • Elaboration et vérification des menus relatifs aux prestations du département Enfance-Hors Foyer, dans le respect du plan alimentaire, les règles de diététique et tenant compte de la faisabilité technique et des coûts

  • Analyse, mise à jour et élaboration de nouvelles fiches techniques de production et introduction dans l’ERP Datameal
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