Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier (H/F) – CDI – Alban (81)
L'agence Temporis Albi recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(ère) en CDI, afin de renforcer durablement son équipe.
Au quotidien, vous assurez la préparation et la réalisation des repas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous participez à la réception et au contrôle des marchandises, préparez les ingrédients, réalisez les cuissons et veillez à la qualité des plats servis.
Vous êtes également en charge de l'organisation de votre poste de travail, du bon stockage des denrées dans le respect des règles de traçabilité, ainsi que de l'entretien du matériel et des locaux.
Nous recherchons une personne ayant une première expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective ou traditionnelle. Rigoureux(se), organisé(e) et autonome, vous appréciez le travail en équipe et savez gérer votre activité dans le respect des délais et des exigences de qualité.
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