Cuiner/a

Cuiner/a per a menjador escolar
A Menjares elaborem cada dia àpats saludables i equilibrats per a centres escolars. Busquem incorporar una persona per al lloc de cuiner/a, amb compromís amb la qualitat del servei i amb la cura de l'alimentació infantil.
Funcions principals
Preparar i elaborar els àpats diaris per a l'alumnat i el personal del centre.
Garantir una alimentació equilibrada i adaptada a les diferents necessitats.
Gestionar les comandes i el control d'estocs.
Mantenir les normes d'higiene i seguretat alimentària (APPCC).
Adaptar els plats a necessitats especials (al·lèrgies, intoleràncies, etc.).
Requisits imprescindibles
Experiència prèvia com a cuiner/a, preferiblement en cuina col·lectiva o escolar.
Coneixements en higiene i seguretat alimentària (APPCC).
Capacitat d'organització i gestió del temps.
Habilitat per treballar en equip.
Responsabilitat i compromís amb la qualitat del servei.
Formació necessària
Formació en cuina i...