CHEF DE PARTIE H/F

À propos de nous

Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI.

Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le tertiaire...

Nous recherchons pour l'un de nos clients, basé sur le bassin Annécien, un Chef de Partie H/F. 

Mission

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez en charge :

• Gérer et animer l'équipe qui travaille dans votre partie

• Garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie

• Participer aux objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis

• Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

• Procédures HACCP