Boucher / Bouchère

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Boucher H/F pour intégrer une enseigne reconnue, spécialisée dans les produits biologiques et les circuits courts.
Vous aimez travailler des produits de qualité, conseiller les clients et mettre en avant votre savoir-faire ? Cette opportunité est faite pour vous.
Vos missions
Au sein du rayon boucherie, vous prenez part à l'ensemble des activités liées à la préparation et à la commercialisation des viandes.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
-Réceptionner et contrôler les arrivages
-Préparer les viandes : découpe, désossage, parage et mise en valeur
-Installer et approvisionner le rayon tout en garantissant une présentation soignée
-Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
-Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
-Gérer les stocks et limiter les pertes
-Assurer l'entretien du laboratoire et du matériel

Votre profil
Vous possédez une expérience en...