Capo Reparto Pescheria_Ravenna

Per importante punto vendita della Grande Distribuzione Organizzata situato a RAVENNA, siamo alla ricerca di un/una Capo Reparto Pescheria.

La risorsa, riportando direttamente al Direttore del Punto Vendita, sarà responsabile della gestione completa del reparto, garantendo il raggiungimento degli obiettivi commerciali, l'efficienza operativa e la qualità del servizio offerto alla clientela.

Principali responsabilità:
- Coordinare e organizzare il lavoro del team di reparto.
- Assicurare il corretto svolgimento delle attività operative quotidiane.
- Gestire ordini, approvvigionamenti, flusso merci e controllo delle giacenze.
- Pianificare turni, orari e ferie del personale.
- Monitorare e analizzare i principali KPI commerciali ed economici del reparto.
- Garantire elevati standard di esposizione, freschezza e qualità dei prodotti.
- Curare il servizio al cliente e contribuire alla sua fidelizzazione.
- Supportare il raggiung...