Vacancy Description
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Français
- Education: Certificat ou diplôme d'apprenti
- Expérience: 5 ans ou plus
Environnement de milieu de travail
- Des odeurs
- Froid/réfrigéré
Milieu de travail
- Boucherie
- Supermarché et épicerie
Tâches
- Nettoyer les viandes en vue de la préparation pour l'emballage ou pour la coupe
- Préparer les différentes coupes de viande commandées par les clients
- Couper, parer, et préparer des coupes régulières de viande
- Envelopper et empaqueter des viandes préparées
- Peser les viandes pour la vente
- Couper la volaille en morceaux
- Trancher des viandes rôties
- Façonner et ficeler les rôtis et autres viandes, ainsi que les volailles ou les fruits de mer
Expérience en inspection de produits
- Viande et produits de la viande
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