Vacancy Description
Aufgaben
- Verantwortung für den operativen Restaurationsbereich und die gesamte Anlasskorrespondenz
- Allgemeine Gästebetreuung
- Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Seminar/Bankett
- Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
- Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
- Administrationsarbeiten
- Mithilfe an der Reception
- Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Direktion
- Einkaufs- und Bestellwesen
- Mitarbeiterplanung im Bereich Service und Bankett
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter Restauration oder ähnliche Qualifikation.
- Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position von Vorteil
- Organisationstalent gepaart mit einem souveränen und professionellen Auftreten
- Ein hohes Mass an Kommunikat...
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