Vacancy Description
- Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de productos de panadería y pastelería, según recetas y especificaciones del Chef.
- Realizar la mise en place de masas, rellenos, coberturas y decoraciones para panes y postres.
- Colaborar en la elaboración de postres y panes según los requerimientos de la operación.
- Organizar y mantener el orden y limpieza del área de trabajo, equipos y utensilios de panadería/pastelería.
- Controlar la frescura y calidad de los insumos, reportando cualquier anomalía al Chef de Panadería o Pastelería.
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